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Brauner Rohrzucker ist von sich aus schon problemlos karamellig und duftig

Ideal geeignet passend für kalte wie warme Saucen sowie für Fleisch und Fisch

sorgfältige Weinbergsarbeit

Sirup im Angebot von Thun Gourmet

Spezialzucker zum Karamellisieren und Flambieren für Creme Brulee

Flor de Sal - Die Salzblume, BIO, 1 kg sub-schinken-spezialitaeten Brauner Rohrzucker ist von sichDE KO 001. Die Salzblume wird von Spitzenkchen und Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschtzt: zum Nachwrzen bei Tisch, fr Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plttchenfrmigen Kristalle bilden sich innerhalb weniger Stunden und werden von Hand geschpft. Sie sind ausgesprochen leicht lslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge. Flor de Sal ist naturbelassen und verleiht durch sein mildses Mineralien